Замечательное овсяное печенье для перекусов и завтраков с яблоком и корицей//без муки и яиц//

(1 большая 6,5/7 см в диаметре — 53 ккал)

Ингредиенты:
— 350гр овсянки
— Кефир/(или)Ряженка(350/400мл)
— Яблоки 2шт
— Корица/Ваниль
— Мёд 3ст.ложки
— (Масло, чтобы смазать бумагу для выпечки)

Рецепт:
Овсянку смешиваем с кефиром до получения достаточно густой,твердой консистенции и оставляем минут на 15/20.

После добавляем мелко нарезанное или тертое яблоко(2шт) и корицу с мёдом и прочими специями по вкусу.

Выкладываем на предварительно немного смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Примерно на 30 минут)

Из такого кол-ва ингредиентов у меня получается 2 больших партии.

2 такие печеньки я иногда беру с собой в дорогу, для перекусов. Они очень сытные и полезные! Приятного аппетита!

Завтрак//Рисовый блинчик с корицей,творогом и бананом//

(3 блинчика /157ккал) — сами блинчики,остальные ккал зависят от начинки и вашей фантазии;)

Ингредиенты для одной порции(три блинчика получается больших):
— Яйцо
— Рисовая мука 3ст ложки.
— Молоко(жирность по вашему желанию)
— Сах.зам(стевия и тп — по желанию)
— Корица 1-2 чайные ложки(также по желанию, можно и без нее)
— (Сода)

Для начинки(здесь на самом деле,все зависит от вашей фантазии,но…) у меня:
— 1 банан
— Обезжиренный творог 50гр
— Натуральный йогурт 1,5% жирности

Рецепт:
Смешиваем яйцо с мукой.
Добавляем молоко на глаз, но чтобы не было тесто слишком жидким.
Добавляем корицу, сах.зам….можно добавить ванилина.
На кончике ножа добавляем чуть-чуть соды, чтобы блинчик был воздушным(можно и обойтись, тогда будут как американские панкейки)

Жарим на антипригаре без масла с двух сторон)

Готовый блинчик смазываем внутри ч.ложечкой натурального йогурта и выкладываем банан,потом немного творога(кол-во по желанию)и опять чуть-чуть банана). Складываем пополам)
Проделываем так с остальными блинчиками и сверху украшаем по желанию.

Для завтрака- идеально и быстро! Лично у меня на всё уходит 10/15 мин.